Метою викладання навчальної дисципліни «Основи охорони праці біотехнологічних виробництв» є формування у здобувачів вищої освіти системи знань, умінь і навичок щодо забезпечення безпечних умов праці у  біотехнологічних виробництвах, запобігання професійним ризикам, збереження життя і здоров’я працівників, а також здатності приймати обґрунтовані рішення у сфері охорони праці з урахуванням специфіки біотехнологічних процесів.